在国内取得的厨师证，如厨师等级证、厨师职业资格证书等，在国外是否可以使用，这需要具体分析，国内厨师证在国外的使用范围取决于以下几个因素：

1、国际认可度：我们需要了解国内厨师证在国际上的认可度，目前，国内厨师证在国际上的认可度相对较低，很多国家的厨师协会和酒店并不接受国内厨师证作为评判厨师技能的依据，如果您想在国外从事厨师工作，建议您考取国际通用的厨师证书，如IKA(德国)颁发的厨师证书、法国蓝带(Le Cordon Bleu)等。

2、语言能力：如果您打算去英语国家工作，那么具备一定的英语能力是非常重要的，因为很多国家的厨师培训课程都是以英语授课的，您需要能够理解课程内容，才能更好地学习和掌握厨艺技巧，您还需要具备一定的沟通能力，以便与同事、客户进行交流。

3、专业技能：虽然国内厨师证在国外的认可度较低，但如果您在国内已经具备了扎实的厨艺基础和丰富的实践经验，那么在国外依然可以找到一份合适的工作，很多国家的酒店和餐厅更看重实际操作能力和工作经验，而不仅仅是证书，只要您的专业技能过硬，就有可能在国外取得成功。

4、个人魅力：厨师这个职业需要具备良好的个人品质和职业道德，在国外工作，您需要具备团队合作精神、敬业精神和创新意识等素质，您还需要具备一定的跨文化沟通能力，以便更好地融入当地的工作环境。

国内厨师证在国外的使用性因国家、地区和行业而异，如果您打算去国外工作，建议您提前了解目标国家的相关政策和要求，以便做好充分的准备，您还可以考虑考取国际通用的厨师证书，提高自己的竞争力。