国际认证的厨师证书有很多种,其中一些最受认可的包括:法国蓝带(Le Cordon Bleu)、美国烹饪学院(Culinary Institute of America)、英国厨艺协会(British Association of Culinary Arts)等,这些证书都是由国际知名的烹饪学校或机构颁发的,具有很高的含金量和权威性,还有一些其他的国际认证厨师证书,如日本料理协会(Japan Association for the Promotion of Education in the Culinary Arts)颁发的“日本料理师”证书等。
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