在天津考取厨师证，可以选择以下几个途径：

1、天津市人力资源和社会保障局：这是天津市政府部门设立的职业技能培训和鉴定机构，负责组织和实施厨师职业技能培训和鉴定工作，在这里考取的厨师证具有较高的权威性和认可度。

2、天津市餐饮职业学校：这是一所专门培养餐饮人才的职业院校，拥有一支经验丰富的教师队伍和完善的教学设施，在学校考取的厨师证，不仅可以学到专业的烹饪技艺，还能获得实践经验。

3、天津市各大酒店、餐厅：许多天津市的大型酒店和餐厅都会与职业培训机构合作，为员工提供厨师证培训课程，在这里考取的厨师证，可以更好地提升自己的职业技能，增加就业竞争力。

4、全国统一的厨师证考试：除了天津市的厨师证考试外，还可以参加全国统一的厨师证考试，这种考试由国家人力资源和社会保障部主管，具有更高的权威性，通过考试后，可以在全国范围内通用的厨师证。

5、国际认证的厨师证考试：如法国蓝带、意大利ANF等国际知名厨师证书考试，这些证书在全球范围内都有很高的认可度，在天津考取这些证书，可以为自己的职业生涯增添亮点。

6、网络在线培训：随着互联网的发展，越来越多的在线培训平台提供厨师证培训课程，这些课程通常具有灵活的学习时间和地点，可以根据个人需求进行选择，但需要注意的是，网络在线培训的证书认可度相对较低，建议结合其他途径一起考取。

在天津考取厨师证，可以选择多种途径，建议根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的培训和考试方式，要注意选择正规的培训机构和考试机构，确保所取得的证书具有较高的权威性和认可度，在学习过程中，要注重实践操作，提高自己的烹饪技能和综合素质，为将来的职业生涯打下坚实的基础。