在宁波，考取厨师证的地方有很多，主要包括以下几个方面：

1、职业技术学院：宁波市职业技术学院、宁波城市职业学院等都有开设烹饪专业的课程，学生在学习过程中可以获得一定的实践经验和理论知识，为考取厨师证打下基础，这些学院还会定期举办各类烹饪技能比赛，让学生在实践中提高自己的厨艺水平。

2、职业技能培训学校：宁波市区有很多职业技能培训学校，如宁波市美食培训中心、宁波市烹饪协会培训基地等，这些学校专门针对厨师证考试进行培训，课程设置丰富，教学内容实用，可以帮助学员快速掌握厨师证所需的各项技能。

3、酒店实习基地：宁波市区有很多酒店，如香格里拉大酒店、希尔顿酒店等，这些酒店都设有实习基地，可以让学员在实际工作环境中学习和锻炼，在实习期间，学员可以在导师的指导下进行各种菜肴的制作，积累丰富的实战经验，学员还可以通过参加酒店组织的各类烹饪比赛，提高自己的厨艺水平。

4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供厨师证考试培训课程，学员可以在家里通过网络学习，节省时间和精力，目前市面上比较知名的在线教育平台有“好未来”、“新东方”等，这些平台提供的课程内容丰富，教学质量有保障。

5、社会培训机构：除了以上几种途径外，还有一些社会培训机构也提供厨师证考试培训服务，这些机构通常会与各类酒店、餐厅合作，为学员提供实习和就业机会，虽然这种方式的学习效果可能因机构而异，但对于那些希望快速提高自己厨艺水平的学员来说，也是一个不错的选择。

在宁波考取厨师证的途径有很多，学员可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训方式，无论选择哪种方式，关键还是要勤奋刻苦地学习，不断提高自己的厨艺水平，学员还可以多参加各类烹饪比赛和交流活动，拓宽自己的视野，增加自己的实战经验，只有这样，才能在厨师证考试中取得好成绩，顺利拿到厨师证。