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家政服务员高级题库及答案
随着社会的发展和人们生活水平的提高，家政服务行业逐渐成为一个热门的职业，家政服务员作为家政服务行业的重要组成部分，承担着为家庭提供清洁、烹饪、照顾老人和儿童等多方面的服务，为了帮助家政服务员更好地提升自己的专业技能和服务水平，我们为大家整理了一份家政服务员高级题库及答案，希望对大家有所帮助。
清洁卫生类题目
1、请问如何正确使用吸尘器？
A. 从上到下依次清扫
B. 从左到右依次清扫
C. 从外到内依次清扫
D. 从下到上依次清扫
答案：A
2、请问如何清洗厨房油烟机？
A. 用洗洁精擦拭
B. 用肥皂水浸泡
C. 用热水冲洗
D. 用酒精擦拭
答案：C
3、请问如何清洗马桶？
A. 用洗洁精擦拭
B. 用肥皂水浸泡
C. 用热水冲洗
D. 用酒精擦拭
答案：C
4、请问如何清洗地板？
A. 用拖把拖地
B. 用抹布擦拭
C. 用刷子刷洗
D. 用湿巾擦拭
答案：A
5、请问如何清洗窗帘？
A. 用吸尘器吸尘
B. 用洗衣机清洗
C. 用干洗剂清洗
D. 用湿巾擦拭
答案：A
烹饪类题目
6、请问如何制作红烧肉？
A. 炒制
B. 煮制
C. 蒸制
D. 炖制
答案：D(炖制)
7、请问如何制作鱼香肉丝？
A. 炒制
B. 煮制
C. 蒸制
D. 炖制
答案：A(炒制)
8、请问如何制作宫保鸡丁？
A. 炒制
B. 煮制
C. 蒸制
D. 炖制
答案：A(炒制)
9、请问如何制作西红柿炒鸡蛋？
A. 炒制
B. 煮制
C. 蒸制
D. 炖制
答案：A(炒制)
10、请问如何制作土豆丝？
A. 炒制
B. 煮制
C. 蒸制
D. 炖制
答案：A(炒制)
照顾老人类题目
11、请问如何给老人测量血压？
A. 将手臂放在桌子上，让老人自然放松，用听诊器听取心跳声，计算心跳频率，再根据公式计算血压。
B. 让老人坐在椅子上，将手臂放在桌子上，让老人自然放松，用血压计测量血压。
C. 让老人躺在床上，将手臂放在身体两侧，让老人自然放松，用听诊器听取心跳声，计算心跳频率，再根据公式计算血压。
D. 让老人坐在椅子上，将手臂放在身体两侧，让老人自然放松，用血压计测量血压，答案：B(用血压计测量血压)
12、请问如何给老人洗澡？
A. 先帮老人脱去衣物，然后用浴巾包裹住老人，轻轻放入浴缸中，在洗澡过程中要注意观察老人的身体状况，避免滑倒，洗完澡后，用毛巾擦干身体，给老人穿上干净的衣物，最后送老人回房间休息，答案：A(先帮老人脱去衣物，然后用浴巾包裹住老人，轻轻放入浴缸中，在洗澡过程中要注意观察老人的身体状况，避免滑倒，洗完澡后，用毛巾擦干身体，给老人穿上干净的衣物，最后送老人回房间休息。)
