工商联厨师证和劳动局的证书是两种不同的证书，它们之间没有直接的转换关系，工商联厨师证是由工商联合会颁发的职业技能等级证书，主要用于证明持证人具备一定的厨艺水平和技能，而劳动局的证书则是由人力资源和社会保障部门颁发的各种职业技能等级证书、职业资格证书等，主要用于证明持证人在某一特定领域具备一定的专业技能和知识。

如果您想将工商联厨师证转换为劳动局的证书，您需要先了解您所在地区的人力资源和社会保障部门对于这类证书的具体要求和规定，如果您想要获得劳动局的证书，您需要参加相关的职业技能培训和考试，通过考试后才能获得相应的职业资格证书，您可能需要重新参加培训和考试，以获得劳动局的证书。

这并不意味着您不能继续使用工商联厨师证，工商联厨师证在餐饮行业内具有很高的认可度和权威性，许多用人单位在招聘厨师时都会优先考虑持有工商联厨师证的人员，即使您不能将工商联厨师证转换为劳动局的证书，这个证书仍然可以为您在职场上带来很多好处。

工商联厨师证和劳动局的证书是两种不同的证书，它们之间没有直接的转换关系，如果您想要获得劳动局的证书，您需要参加相关的职业技能培训和考试；而如果您只是想在餐饮行业内发展，工商联厨师证仍然是一个非常有价值的证书，希望我的回答能够帮到您！