要选一种冬季最常见最受欢迎的水果相信很多人会投橘子一票，橘子味道甘甜并且营养丰富十分受到各个家庭的欢迎，然而橘子除了果肉营养丰富之外橘子的各个部位也都有极高的营养价值，所以吃橘子只吃果肉就太浪费了应该学着把其他部分也都利用起来。

橘子有什么营养价值?

1.美容：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

2.通便：橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

3.有益心血管：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4.抗癌：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质诺米灵，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

当然了，作为广大群众最喜爱的水果之一，它的营养价值绝对不止这些，不只树橘肉营养丰富，就连经常被丢弃的橘皮和橘核，都是养生至宝。

橘叶

橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。

橘皮

橘子皮可以美容、除茶锈、除臭，《本草纲目》中说陈皮(橘子皮)同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。可见在古代，人们就已经认识到橘子的药用价值了。

另外，将橘子皮晒干后保存就成了中药中的陈皮，陈皮可以理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃。

橘肉

橘子味甘酸、性温，入肺、胃经;具有开胃理气，止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

橘核

橘子的果核(种子)，性微温味苦平，有理气散结止痛之功效。对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

橘络

橘瓤上的网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。橘络中的维生素P含量高，因此可以有效防治高血压，老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。

由此可见橘子的利用价值还是很高的不仅果肉可以食用其他的各个部分也都很有实际价值，所以吃橘子只吃果肉的话那就太浪费了要把其余部位也都利用起来，橘子味道甘甜口感也十分让人喜欢并且橘子的营养价值极高是家家户户都必备的一种水果。