新东方厨师证是由中国烹饪协会颁发的一种专业资格证书，它是对厨师职业技能的一种认证，新东方厨师证的获得，需要经过一系列的培训和考试，以下是新东方厨师证的获取过程：

1、报名参加培训课程：你需要在新东方烹饪学校或者其他授权的培训机构报名参加厨师培训课程，这些课程通常包括烹饪基础知识、食材选择与搭配、刀工技巧、烹饪方法等内容，课程时间根据个人需求和进度而定，一般为几个月到半年不等。

2、学习理论知识：在培训过程中，你需要学习大量的理论知识，包括各种菜系的特点、烹饪原理、营养学知识等，还需要学习一些基本的卫生知识和安全操作规程。

3、实践操作训练：理论知识学习的同时，你还需要进行大量的实践操作训练，这包括炒、炖、煮、蒸等各种烹饪方法的练习，以及切菜、切肉等刀工技巧的训练，在实践操作过程中，你需要不断地尝试和调整，以提高自己的烹饪技能。

4、参加考试：在新东方烹饪学校或者其他授权的培训机构完成培训后，你需要参加由中国烹饪协会组织的厨师证考试，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，主要测试你对烹饪技能的理解和掌握程度，考试合格后，你将获得新东方厨师证。

5、持续学习和提高：获得新东方厨师证后，你并不意味着可以停止学习和提高，厨师行业是一个不断发展和变化的行业，你需要不断地学习新的烹饪技巧和菜品，以适应市场的需求，还可以通过参加各种烹饪比赛和活动，提高自己的知名度和影响力。

新东方厨师证的获得需要经过严格的培训和考试过程，它不仅是对你烹饪技能的一种认证，也是对你职业发展的一种保障，如果你对烹饪有热情，并愿意为之付出努力，那么不妨尝试一下成为一名专业的厨师吧！