厨师证是一种专业技能认证，它可以证明您具备了一定的烹饪技能和知识，在选择厨师证时，您需要考虑以下几个因素：证书的认可度、考试难度、考试内容和费用等，以下是一些比较好考的厨师证：

1、国家职业资格证书：国家职业资格证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有很高的权威性和认可度，考试内容包括理论知识和实际操作，分为初级、中级和高级三个等级，初级证书相对容易获得，适合初学者或对烹饪感兴趣的人。

2、厨师职业技能鉴定：由各省市人力资源和社会保障局组织的职业技能鉴定，也是一种比较容易获得的厨师证，考试内容包括基本功、菜品制作和食品安全等方面，通过率较高。

3、国际厨师联合会认证：国际厨师联合会(ICF)是一个全球性的烹饪组织，其认证被广泛认可，ICF认证分为多个级别，从入门级到专业级都有相应的认证项目，虽然ICF认证难度较大，但是它的含金量也很高。

4、地方特色厨师证：各地政府也会为本地特色美食推出相应的厨师证制度，例如四川的火锅厨师证、广东的粤菜厨师证等，这些证书通常只在本地区有效，但是对于想在当地从事相关工作的人来说也是非常有价值的。

需要注意的是，不同的厨师证所涉及的内容和难度也不同，因此在选择时需要根据自己的实际情况进行综合考虑，即使是比较好考的厨师证也需要付出一定的努力和时间来备考，希望这些信息能够帮助您选择适合自己的厨师证。