在沈阳办理厨师证，你可以按照以下步骤进行：

你需要确定你的目标和需求，沈阳有很多机构提供厨师证的培训课程，你可以根据自己的实际情况选择适合的课程，如果你是新手，可能需要一个基础的烹饪课程；如果你想提高自己的技能，可能需要一个高级课程。

你需要找到一个合适的培训机构，你可以通过网络搜索、朋友推荐或者直接去机构咨询来寻找合适的培训机构，在选择时，你应该考虑机构的师资力量、课程内容、学费等因素。

你需要参加培训课程并完成学习任务，在培训过程中，你需要认真学习，积极参与课堂活动，尽可能多地实践烹饪技术，你也需要完成课后作业和考试，以确保你能够掌握所学的内容。

你需要通过考试获得厨师证，在沈阳，厨师证通常由沈阳市人力资源和社会保障局颁发，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，你需要在考试中展示你的烹饪技术和对食品安全的理解。

办理厨师证需要时间和努力，但是一旦你获得了证书，你就可以在全国范围内找到工作，甚至有可能开设自己的餐厅，如果你对烹饪有热情，那么办理厨师证是一个值得考虑的选择。