在沈阳办理厨师证，首先需要了解沈阳市的厨师证培训和考试情况，沈阳作为辽宁省的省会，拥有众多的职业培训机构和烹饪学校，其中一些机构和学校提供厨师证培训课程，以下是一些建议的办理厨师证的途径：

1、选择正规的职业培训机构：在沈阳市，有很多正规的职业培训机构提供厨师证培训课程，如沈阳职业技术学院、沈阳市食品药品职业技术学校等，这些机构的课程设置较为全面，教学内容丰富，能够帮助学员掌握厨师的基本技能和知识。

2、报名参加烹饪学校的培训班：沈阳市的一些烹饪学校也提供厨师证培训课程，如辽宁美食职业学院、沈阳市工艺美术职业学院等，这些学校的课程设置更加注重实践操作，能够让学员在学习过程中更好地掌握厨师技能。

3、参加线上培训课程：随着互联网的发展，越来越多的线上培训课程可以帮助学员学习厨师技能，在沈阳市，有一些线上平台提供厨师证培训课程，如“美食课堂”等，学员可以根据自己的时间安排选择合适的课程进行学习。

4、考前辅导班：为了提高通过率，很多培训机构和学校会提供考前辅导班，这些辅导班通常会针对考试的重点和难点进行讲解，帮助学员更好地备考。

5、了解考试流程和要求：在准备办理厨师证的过程中，学员需要了解沈阳市厨师证的考试流程和要求，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试学员的基本知识和技能，实践操作考试则测试学员的实际操作能力，学员需要在规定的时间内完成各项考试内容，达到一定的分数才能获得厨师证。

6、多做练习题和模拟题：为了提高自己的考试成绩，学员可以在培训课程之外多做一些练习题和模拟题，这些题目可以帮助学员巩固所学知识，提高解题速度和准确率。

7、注意身体健康：办理厨师证的过程可能会比较辛苦，因此学员需要注意保持身体健康，在学习和备考过程中，要保证充足的睡眠，合理饮食，适当锻炼身体，以保持良好的学习状态。

8、参加实践活动：除了在学校或培训机构学习理论知识外，学员还可以参加一些实践活动，如实习、志愿者服务等，这些活动可以帮助学员将所学知识应用到实际工作中，提高自己的实践能力。

9、考虑获得多个厨师证书：为了提高自己的竞争力，学员可以考虑获得多个厨师证书，如中式烹饪师、西式烹饪师等，这样可以让学员具备更丰富的技能和知识，提高就业和发展的机会。

10、关注行业动态：学员还需要关注厨师行业的动态，了解最新的烹饪技术和趋势，这样可以帮助学员不断提升自己的专业素养，适应不断变化的市场需求。

在沈阳办理厨师证需要选择正规的职业培训机构或学校，参加培训课程，了解考试流程和要求，多做练习题和模拟题，注意身体健康，参加实践活动，考虑获得多个厨师证书，关注行业动态，通过努力学习和实践，相信你一定能够在沈阳成功办理到厨师证。