在沈阳，想要学习厨师证的培训班有很多，以下是一些建议供您参考：

1、沈阳职业技术学院：沈阳职业技术学院是一所以工科为主的全日制普通高等职业院校，拥有多个烹饪专业的培训课程，学院设有餐饮实训基地，可以让学生在实际操作中学习和掌握厨师技能，学院还会定期邀请业内专家进行讲座，让学生了解行业动态和发展趋势。

2、沈阳市职业技术学校：沈阳市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的中等职业教育学校，拥有多个烹饪专业的培训课程，学校注重实践教学，设有专门的烹饪实验室和实训基地，让学生在实际操作中学习和掌握厨师技能，学校还会与多家酒店企业合作，为学生提供实习和就业机会。

3、沈阳市美食协会：沈阳市美食协会是一个专门从事美食推广、培训和交流的民间组织，协会设有专门的厨师培训课程，涵盖了中餐、西餐、面点等多个方向，学员可以通过参加培训课程，学习到丰富的厨师技能和知识，协会还会定期举办美食节等活动，让学员有机会展示自己的才华。

4、沈阳市烹饪协会：沈阳市烹饪协会是一个专门从事烹饪技艺研究、推广和发展的民间组织，协会设有专门的烹饪培训机构，提供多种类型的烹饪课程，包括基础烹饪、特色菜肴、西餐制作等，学员可以根据自己的兴趣和需求选择合适的课程进行学习，协会还会定期举办烹饪比赛和交流活动，让学员有机会展示自己的实力。

5、个人或家庭厨师培训班：在沈阳市场上，还有一些个人或家庭厨师提供培训班，这些培训班通常由具有丰富厨艺经验的厨师亲自授课，教学质量和效果可能因人而异，如果您对某个厨师的教学方法和风格比较满意，可以考虑报名参加他的培训班。

6、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台提供厨师证培训班，这些平台通常会提供一系列视频课程、实战演练和在线答疑等服务，方便学员随时随地进行学习，您可以根据自己的时间安排和学习需求选择合适的在线平台进行学习。

在沈阳学习厨师证的培训班有很多选择，您可以根据自己的实际情况和需求进行综合考虑，在选择培训班时，建议您关注以下几个方面：教学质量、师资力量、课程设置、实践环节、学费等因素，希望以上信息能对您有所帮助！