在沈阳考厨师证，首先需要了解沈阳市有哪些培训机构和学校提供厨师证的培训课程，沈阳市拥有众多的职业技术学校、烹饪培训机构和星级酒店，这些地方都可以提供专业的厨师证培训课程，以下是一些建议的培训机构和学校：

1、沈阳职业技术学院：沈阳职业技术学院是一所以工科为主，工、理、管、文、艺多学科协调发展的全日制普通本专科高校，学院设有餐饮与食品实训中心，提供厨师证培训课程，包括中式烹调、西式烹调、中西式面点等专业方向。

2、沈阳市美食职业培训学校：沈阳市美食职业培训学校是一所以培养各类烹饪技能人才为主的职业培训学校，学校提供厨师证培训课程，包括中式烹调、西式烹调、中西式面点等专业方向。

3、沈阳市新东方烹饪学校：沈阳市新东方烹饪学校是一所以培养各类烹饪技能人才为主的职业培训学校，学校提供厨师证培训课程，包括中式烹调、西式烹调、中西式面点等专业方向。

4、沈阳市辽沈职业教育集团：沈阳市辽沈职业教育集团是一家集职业教育、技能培训、就业服务于一体的综合性职业教育机构，集团下设多家职业技能培训学校，提供厨师证培训课程。

5、沈阳市星级酒店：沈阳市的星级酒店通常会提供厨师证培训课程，如沈阳凯悦酒店、沈阳香格里拉大酒店等，在这些星级酒店学习厨师证课程，既可以学到专业的烹饪技能，还可以接触到实际的厨房工作环境，为将来的工作打下基础。

6、沈阳市烹饪协会：沈阳市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业交流与发展的社会组织，协会内设有专门的培训部门，提供厨师证培训课程，参加协会组织的培训课程，可以了解到行业的最新动态和发展趋势。

在选择培训机构或学校时，建议从以下几个方面进行考虑：

1、师资力量：了解培训机构或学校的师资队伍，选择有丰富教学经验和实践经验的老师授课，能够更好地保证教学质量。

2、教学设施：查看培训机构或学校的教学设施是否齐全，如实验室、实训室、厨房等，这些设施对于学好厨师证课程非常重要。

3、培训课程：了解培训机构或学校的培训课程设置，选择符合自己需求的专业方向进行学习。

4、学费价格：比较不同培训机构或学校的学费价格，选择性价比较高的进行报名。

5、学校声誉：了解培训机构或学校的声誉和口碑，选择有良好评价的学校进行学习。

6、就业指导：了解培训机构或学校是否提供就业指导服务，如推荐实习机会、举办就业招聘会等，这对于毕业后顺利就业非常有帮助。

在沈阳考厨师证，可以选择职业技术学院、职业培训学校、星级酒店、烹饪协会等机构进行学习，在选择培训机构或学校时，要综合考虑师资力量、教学设施、培训课程、学费价格、学校声誉等因素，选择最适合自己的培训机构或学校进行报名学习，要认真学习，积极参加实践操作，争取早日取得厨师证。