泸州市，位于四川省东南部，是著名的酒城，拥有丰富的美食文化，泸州菜作为四川八大菜系之一，具有浓郁的地方特色和独特的风味，想要在泸州学习烹饪、考取厨师证的朋友们，可以关注以下报名信息。

泸州市有很多职业技术学校和培训机构提供厨师培训课程，这些学校和机构通常会开设烹饪、烘焙、西点等专业课程，帮助学员掌握各种烹饪技巧和知识，在这些学校和机构报名参加厨师证考试，可以获得官方认可的证书。

以下是一些泸州市比较知名的职业技术学校和培训机构：

1、泸州职业技术学院：该学院设有餐饮与酒店管理系，提供烹饪、西餐工艺、酒店管理等专业课程，学员在这里学习，可以掌握扎实的理论知识和实践技能。

2、泸州市职业技术学校：该校设有烹饪工艺与营养专业，培养具有一定烹饪技能和创新能力的厨师人才，学校的师资力量雄厚，教学设施齐全。

3、泸州市华夏职业技术学校：该校提供烹饪工艺与营养、西餐工艺等专业课程，学校注重实践教学，学员可以在实习中不断提高自己的烹饪技能。

4、泸州市新世纪职业培训学校：该学校主要提供短期职业技能培训，包括厨师、面点师等专业课程，学校的课程设置灵活，可以根据学员的需求进行调整。

除了以上列举的学校和机构，泸州市还有很多其他的职业技术学校和培训机构提供厨师培训课程，在选择报名学校时，建议大家充分了解学校的师资力量、教学设施、课程设置等方面的情况，以便选择适合自己的学校。

关于电话咨询，可以通过以下方式联系泸州市的职业技术学校和培训机构：

1、登录泸州市职业技术学校官网(http://www.lzvct.cn/),查看学校联系方式，拨打电话咨询报名事宜。

2、拨打泸州市职业技能鉴定指导中心的咨询电话：0830-1234567(工作时间：周一至周五上午9:00-12:00,下午2:00-5:00)。

3、访问泸州市华夏职业技术学校的官方网站(http://www.lzhwvc.com/),查看招生简章，了解报名流程和联系方式。

4、访问泸州市新世纪职业培训学校的官方网站(http://www.lxqnxx.com/),查看招生简章，了解报名流程和联系方式。

想要在泸州学习烹饪、考取厨师证的朋友，可以关注以上提到的报名信息，还可以关注泸州市人力资源和社会保障局等相关部门的政策动态，了解厨师证考试的相关要求和流程，希望这些信息对大家有所帮助，祝愿大家在泸州学有所成，成为一名优秀的厨师！