在淄博考取厨师证，首先需要明确你所在的地方是否有专门的培训机构或者学校提供这样的课程，如果有，那么你可以直接报名参加培训，通过考试后就可以获得厨师证，如果没有，你可能需要考虑到其他城市去考取。

厨师证的考试通常由各省市的人力资源和社会保障局主管，你需要先了解淄博市的人力资源和社会保障局的相关信息，看他们是否提供厨师证的培训和考试。

厨师证的考试包括理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要考察你对烹饪知识的理解和掌握，包括食材的选择、烹饪方法、食品安全知识等，实践操作考试则主要看你的实际烹饪技能。

如果你在淄博找不到合适的培训机构，你可以考虑到其他城市去考取，北京、上海、广州等大城市的餐饮业非常发达，有很多专业的烹饪学校和培训机构，他们的厨师证考试通常比较严格，但是证书的含金量也比较高。

在选择培训机构或者学校时，你需要注意以下几点：

1、机构或学校的师资力量：好的老师可以教你更多的烹饪技巧和知识，帮助你更好地通过考试。

2、机构或学校的教学质量：你可以查看他们的教学评价，或者直接向在校学生或毕业生了解他们的学习体验。

3、机构或学校的课程设置：你需要选择适合你的课程，例如如果你是初学者，那么基础课程就非常重要；如果你已经有一定的烹饪基础，那么高级课程可能更适合你。

4、机构或学校的证书认可度：你需要了解他们发放的证书在你所在地的认可度如何，这可能会影响你的就业前景。

5、机构或学校的学费：你需要根据自己的经济条件选择合适的机构或学校。

淄博虽然可能没有专门的培训机构提供厨师证的培训和考试，但是你完全可以通过其他方式达到你的目标，只要你有决心和毅力，相信你一定可以成功考取厨师证。