在石家庄考取厨师证，需要选择一个有实力、有口碑的培训机构，以下是一些建议，供您参考：

1、了解石家庄的厨师证考试政策和要求，您需要了解石家庄市厨师证的考试时间、地点、报名流程等信息，这些信息可以在石家庄市人力资源和社会保障局的官方网站上找到，您还需要了解厨师证的级别、培训课程、考试科目等内容，以便为自己的选择做好准备。

2、选择有实力的培训机构，在石家庄市，有很多培训机构提供厨师证培训课程，在选择培训机构时，您可以从以下几个方面进行考虑：

a. 机构的资质和声誉，您可以查看培训机构的营业执照、办学许可证等文件，了解其是否具备合法经营资格，您还可以咨询一下身边的朋友或者在网上查找相关信息，了解该机构的口碑如何。

b. 师资力量，一个好的培训机构，一定有一支专业的教师团队，您可以了解一下培训机构的教师背景、教学经验等情况，以确保自己能够得到专业的指导。

c. 培训课程和教材，您需要了解培训机构提供的课程设置是否丰富、实用，教材是否权威、系统，您还可以向已经参加过该机构培训课程的人请教一下他们的感受，以便为自己的选择提供参考。

d. 培训费用和时间安排，您需要了解培训机构的培训费用、收费标准以及课程时间安排等信息，确保自己能够在经济和时间上承受得起。

3、参加实地考察和试听课程，在确定了几个有潜力的培训机构后，您可以主动联系他们，要求参观一下培训机构的环境、设施等，并申请试听一节课程，通过实地考察和试听课程，您可以更加直观地了解培训机构的情况，从而做出更加明智的选择。

4、注意签订正规合同，在报名参加培训之前，您需要与培训机构签订一份正规的培训合同，在合同中，您需要明确约定培训费用、培训期限、退费政策等内容，以保障自己的权益。

5、保持学习态度和毅力，考取厨师证并非一朝一夕之功，需要您付出大量的时间和精力，在参加培训的过程中，您需要保持积极的学习态度和坚定的毅力，相信自己一定能够成功考取厨师证。

在石家庄考取厨师证，您需要充分了解当地的政策和要求，选择一家有实力、有口碑的培训机构，并付出足够的努力和时间，相信您一定能够取得理想的成绩，祝您好运！