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橄榄冬瓜仁的做法意大利橄榄包的做法

主料:小麦面粉450克

辅料:迷迭香5克鸡蛋60克橄榄60克酵母15克

调料:盐3克橄榄油75克大蒜(白皮)3克海盐2克

意大利橄榄包详细制作步骤:

1.把金像面、依士、盐、大蒜、海盐橄榄油倒入面橘加水进行搅拌;

2.和成软硬适中的面团取出,分割成100克一份的面团;

3.擀成长圆形,放入烤盘醒发(210度醒25分钟);

4.发酵到一定程度,刷上鸡蛋液;

5.撒上迷迭香和黑橄榄圈继续烘烤(220度)20分钟,烤熟即可。

原料:橄榄6枚。药物:冬瓜仁15克,胖大海15克。

做法:橄榄连核捣碎,加冬瓜仁、胖大海清水4碗煲至2碗,代茶饮。

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