在寻找船上厨师证的培训课程时，你需要考虑多个因素，包括课程内容、教学质量、教师资质、学校声誉、地理位置等，以下是一些关于如何选择船上厨师证培训课程的建议。

你需要明确你的学习目标，你是想成为专业的海上厨师，还是只是想获得一个证书以备不时之需？你希望在哪个领域工作？这些都会影响你的课程选择。

你可以在网上搜索相关的培训课程，有许多机构提供船上厨师证培训，包括线上和线下的课程，你应该查看每个课程的详细信息，包括课程内容、教学方式、教师资质等。

你也可以参考其他学员的评价，许多在线教育平台都允许学生对课程进行评价，你可以从中了解课程的优点和缺点。

至于费用，船上厨师证培训的费用因机构而异，线上课程可能会比线下课程便宜，但具体费用还需要你自己去比较。

选择船上厨师证培训课程时，你需要综合考虑多个因素，包括你的学习目标、课程内容、教学质量、教师资质、学校声誉、地理位置等，只有这样，你才能找到最适合你的课程。