花卉品种、花卉养护、花艺设计、花艺历史等方面的理论知识，考试主要考察花艺师的理论知识，包括花卉品种、花卉养护、花艺设计、花艺历史等方面的内容，考生还需掌握一定的花艺基本知识和技能，包括花卉的种类和特性、插花技巧、花束和花篮的制作等，一定年限的花艺工作经验也是不可或缺的，这有助于考生更好地理解花艺设计的精髓并提升实际操作能力。

初级证书要求考生年满16周岁及以上；中级证书要求考生具备相关工作经验满2年以上，或年满18周岁以上并取得初级证书，或具有中专或以上学历的全日制毕业学生；高级证书要求考生具备高中学历并具有3年以上相关工作经验。