在西安考厨师证，可以选择以下几个地方进行考试：

1、西安市职业技能鉴定中心：这是西安市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，负责全市范围内的职业技能鉴定工作，在这里考取厨师证，可以获得权威的认证，对于找工作和提升个人技能都有很大帮助。

2、西安市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪行业交流与合作的非营利性组织，拥有一批专业的烹饪教师和培训讲师，在这里考取厨师证，可以接受到更专业、更系统的培训，对于提高自己的烹饪水平有很大帮助。

3、西安市各大酒店、餐厅：很多大型酒店、餐厅都会设有专门的烹饪培训机构，可以为学员提供专业的烹饪技能培训和考证服务，在这里考取厨师证，可以更好地了解实际工作的流程和要求，对于提升自己的实践能力有很大帮助。

4、西安市民办职业培训机构：市面上还有很多民办职业培训机构提供厨师证培训课程，价格相对较低，但课程质量参差不齐，在这里考取厨师证，需要谨慎选择，确保所学内容和教学质量都能达到预期效果。

5、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证培训课程，在这里考取厨师证，可以节省时间和精力，但需要注意选择正规、有口碑的平台，以免上当受骗。

在西安考厨师证，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训机构或途径，建议在选择时，要充分了解各个机构的师资力量、课程设置、教学设施等方面的情况，以确保能够获得高质量的培训和服务，要注重实践操作能力的培养，多参加实际烹饪练习，以便更好地掌握厨师技能。