在郑州，想要办理厨师证，可以选择到以下几个地点进行办理：

1、郑州市人力资源和社会保障局：这是郑州市最主要的人力资源和社会保障机构，负责全市的职业资格证书颁发工作，在这里办理厨师证，需要携带相关材料，如身份证、学历证明、体检报告等，具体流程如下：申请人需要到市人社局官网查询办理厨师证的具体要求和流程；携带相关材料到市人社局指定的地点进行现场报名；参加培训和考试；通过考试后，领取厨师证。

2、郑州市职业技能鉴定中心：这是郑州市另一个负责职业技能鉴定的机构，也可以办理厨师证，在这里办理厨师证的流程与市人社局类似，需要先查询办理要求，然后携带材料报名，参加培训和考试，最后领取证书。

3、郑州市各大职业技术学院：郑州市有很多职业技术学院，如郑州工程技术学院、郑州工业应用技术学院等，这些学校的职业技术学院通常都有烹饪专业，可以为学生提供厨师证的培训课程，在这里办理厨师证，学生可以在学校报名参加培训和考试，通过后获得厨师证，需要注意的是，这种方式需要具备一定的学习条件和时间安排。

4、郑州市各大酒店、餐厅：一些大型酒店、餐厅也会提供厨师证的培训和考试服务，在这里办理厨师证，可以直接向酒店或餐厅咨询相关事宜，了解培训课程和费用等信息，通过培训和考试后，酒店或餐厅会发放厨师证给学员，这种方式的优点是学习实践结合，更有利于提高实际操作能力。

5、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证培训课程，在这些平台上，学员可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习，节省时间和精力，通过学习后，学员需要参加线上或线下的考试，通过考试后可以获得电子版或实体版的厨师证，需要注意的是，这种方式需要学员具备一定的自律性和学习能力。

在郑州办理厨师证有多种途径可供选择，包括市人社局、职业技能鉴定中心、职业技术学院、酒店餐厅以及网络教育平台等，在选择办理地点时，建议根据自己的实际情况和需求进行综合考虑，选择最适合自己的方式办理厨师证，办理过程中要注意遵守相关规定，确保顺利完成培训和考试。