在郑州办理厨师证的地方有很多，以下是一些常见的地方：

1、郑州市职业技能鉴定中心：该中心是郑州市人力资源和社会保障局直属事业单位，负责全市职业技能鉴定工作，在这里可以办理厨师证，需要提供相关材料并参加考试。

2、郑州市职业技术学校：该学校是一所以培养技能型人才为主的职业院校，拥有一支高素质的教师队伍和完善的教学设施，在这里可以报名参加厨师证培训课程，通过学习后可以获得证书。

3、郑州市餐饮行业协会：该协会是郑州市餐饮行业的权威组织，拥有一批经验丰富的专家和学者，在这里可以咨询相关问题并了解行业动态，也可以参加培训课程提高自己的技能水平。

4、各大酒店、餐厅：一些知名酒店和餐厅也会开设厨师培训班，为有志于从事餐饮行业的人士提供专业的培训和指导，在这些机构学习不仅可以获得证书，还有机会接触到实际的工作环境和经验。

在郑州办理厨师证的地方有很多选择，可以根据自己的需求和实际情况进行选择，无论选择哪种方式，都需要认真学习和实践，不断提高自己的技能水平才能在未来的职场中立于不败之地。