鄱阳县办理厨师证的具体流程和地点可能会因地区政策的不同而有所差异，你可能需要按照以下步骤进行：

参加培训课程 :你需要参加一些培训课程，以了解食品安全、卫生标准、烹饪技术等相关知识，这些课程可能由当地的职业学校、社区学院或者专门的培训机构提供。

通过理论考试 :完成培训课程后，你需要参加一次理论考试，以证明你已经掌握了必要的知识和技能，这通常需要在指定的时间和地点进行。

实习或工作经验 :一些地方可能还需要你有一定的实习或工作经验才能获得厨师证，这可能包括在餐厅、酒店或其他食品服务场所的实习经历。

参加技能考核 :通过理论考试和实习经验后，你需要参加一次技能考核，以证明你的实际烹饪技能，这可能需要在指定的时间和地点进行。

领取证书 :如果你通过了所有的测试和考核，那么你就可以领取厨师证了，这个证书通常会注明你的姓名、证书编号、发证日期等信息。

关于在鄱阳县具体如何办理厨师证的问题，我建议你直接联系鄱阳县政府或者相关的人力资源和社会保障部门，他们应该能够提供最准确和最新的信息，你也可以在网络上搜索相关信息，或者咨询当地的餐饮业者和从业人员，他们可能有更多的经验和建议。

办理厨师证可能需要一定的时间和金钱投入，而且并不是所有的地区都要求厨师持有证书，在决定办理厨师证之前，你应该仔细考虑你的职业规划和目标，以及你是否愿意投入必要的时间和精力来获得这个证书。