在餐饮行业，厨师证书是衡量一个厨师技能水平的重要标准，拥有厨师证书的厨师在求职、晋升和薪资方面都有一定的优势，不同的厨师证书之间，难易程度和考试内容也有所不同，靠厨师证考什么证书容易考些呢？本文将从多个方面进行分析，帮助大家了解哪些厨师证书更适合自己。

我们需要了解目前市面上常见的厨师证书有哪些，主要包括：国家职业资格证书、地方特色美食认证、国际烹饪技能大赛等，国家职业资格证书是最具有权威性的证书，而地方特色美食认证和国际烹饪技能大赛则分别代表了地方特色和国际水平的厨师技能。

1、国家职业资格证书

国家职业资格证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，初级和中级厨师证书的考试内容较为基础，主要考察厨师的基本技能和知识，而高级和技师厨师证书则要求考生具备较高的技能水平，考试内容涉及更复杂的菜品制作和烹饪技巧，国家职业资格证书的难度相对较低，尤其是对于有一定基础的厨师来说，通过初级和中级厨师证书的考试并不困难。

2、地方特色美食认证

地方特色美食认证是由各地政府或行业协会组织的，旨在推广地方特色美食文化和技艺，这类证书的考试内容通常包括地方特色菜品的制作方法、食材搭配、烹饪技巧等方面，相较于国家职业资格证书，地方特色美食认证的难度因地区而异，一些地区的认证要求较高，但也有一些地区的认证相对容易，如果你对某个地方的特色美食有浓厚兴趣，那么考取这个地方的特色美食认证证书是一个不错的选择。

3、国际烹饪技能大赛

国际烹饪技能大赛是全球范围内最高水平的烹饪比赛，每年都会吸引众多国内外优秀厨师参加，这类比赛的考试内容非常丰富，包括食材选购、菜品创意设计、烹饪技巧等方面，要想在国际烹饪技能大赛中取得好成绩，需要具备非常高的烹饪水平和创新能力，虽然国际烹饪技能大赛的难度极高，但对于那些立志成为世界级厨师的人来说，这无疑是一个很好的挑战和锻炼机会。

靠厨师证考什么证书容易考些，要根据个人的兴趣和实际情况来选择，如果你希望快速提升自己的职业技能水平，可以考虑先考取国家职业资格证书；如果你对某个地方的特色美食有浓厚兴趣，可以尝试考取地方特色美食认证；而如果你立志成为世界级的厨师，那么参加国际烹饪技能大赛无疑是最好的选择，无论选择哪种证书，都需要付出足够的努力和时间去学习和实践，才能真正掌握所学的技能。