高级厨师证是一种专业技能认证，它证明了持证人在烹饪领域的专业知识和技能，持有高级厨师证的人在求职、晋升或开设自己的餐厅时具有竞争优势，关于高级厨师证是否可以出国以及出国所需的费用，这取决于您所在国家的规定以及您计划前往的国家的具体情况。

我们需要了解高级厨师证的国际认可程度，虽然许多国家都有自己的厨师认证制度，但国际上并没有统一的高级厨师证，在出国前，您需要研究目标国家的厨师认证要求，以确定您的高级厨师证是否受到认可，如果您想去法国，那么您需要获得法国政府认可的厨师证书；而去美国，您可能需要通过美国烹饪协会(ACF)认证考试。

我们需要考虑办理高级厨师证的费用，办理高级厨师证的费用因国家和培训机构而异，办理费用包括培训课程、教材、考试费等，办理高级厨师证的费用可能在几千元到几万元人民币之间，在美国，办理ACF认证考试的费用大约为200美元，在计算出国所需的费用时，请务必考虑到这些额外的开支。

除了办理费用外，还有其他一些因素会影响您出国的计划，您可能需要申请签证、购买机票、预订住宿等，这些费用可能会使您的总支出增加，您还需要考虑在目标国家生活和工作的成本，如食物、住宿、交通等。

高级厨师证可以出国，但具体能否出国以及出国所需的费用取决于您所在国家的规定以及您计划前往的国家的具体情况，在决定出国之前，请务必充分了解目标国家的厨师认证要求和相关费用，并做好充分的准备，您还可以考虑在本地积累更多的经验和技能，以提高自己在烹饪领域的竞争力。