营养师考试的实用技巧的具体内容如下：

　　一、注意临场心理调节。当你进入考场后切莫慌张，可用“我能行”、“静心”、“认真”等自我暗示来稳定自己的情绪。

　　二、把家庭、学校、社会的压力全丢掉，轻装上阵，尽力而为。转自环 球 网 校edu24ol.com

　　三、拿到试卷后，不要急于动笔，用十分钟时间浏览试题，领略各题的难易、分值，然后合理安排答题时间。

　　四、答题前，要逐字逐句审清题意，明了要求。答题力争简明扼要，答其所问。卷前的“注意事项”要仔细过目。

　　五、分值较小的题，如果一时做不出来，可先放一放，抢时间先做会做的题，然后再回头考虑本题。

　　六、有些看起来较容易的题目，其中可能有难点，切忌疏忽大意。

　　七、巧用图表法，碰到有些数学难题，可将已经数和未知数之间的关系列成图表，然后进行分析。找出解题的方法。

　　八、复查是考试中的重要一环，如果时间来不及，宁可把做完的题先复查一遍，而不做无把握的题。

　　随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。 在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在日本每 330 人就有 1 名营养师,营养师的数量相当于临床医师的 2.4 倍。而中国每 40 万人才有一个营养师，现有的营养学专业人员还不到4000 人，可见从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。据权威机构预测，营养师职业将是我国未来最热门的职业之一。全球知识经济一体化的到来，各行各业开始逐步与国际惯例接轨，对国际化专业人才的需求将急剧增加。

　　营养师的就业方向

　　1 、执业类营养师：在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创立营养咨询中心;

　　2 、医药类营养师：主要从事医生、护理以及营养保健工作;

　　3 、保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;

　　4 、饭店类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;

　　5 、食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;

　　6 、咨询类营养师：为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。

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