柚子的10个食疗养生方法
1.感冒:柚子洗净连皮一起挤汁,加砂糖,冲入开水,趁热饮服。
2.口臭、恶心呕吐:柚子1只去皮绞汁,陈皮9克,生姜6克,加入适量红糖同煎饮服,每日1剂,连饮数日。
2.老年咳嗽:1只柚子,去皮切碎,放在盖碗中加入适量蜂蜜蒸熟,每日早晚各l匙,冲入适量热黄酒,趁热饮服。
4鱼刺卡喉:将柚子种子压碎煎汁饮服。
5.皮肤皲、皱:将柚子去皮,果肉切碎,浸于酒中.饮汁
6.关节炎、手脚寒冷:将去皮的柚子放入洗澡水中,可治寒冷症、关节炎、神经痛等症。
7.产后腹痛:将果皮阴干后煎水饮服。
8.冻疮:用柚子皮加适量水煎,取之清洗患处。
9.脱发:取15克柚子核,开水浸泡,每日2—3次擦拭斑秃患处。
10.咳嗽痰气上逆:柚子去核,将瓤切碎放人瓶中,用酒浸泡,封口l夜后,煮烂,用蜂蜜拌均,时时含咽。
小贴士:
1.因柚子中含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管.心脏病、高血压肥胖患者宜常食。
2服药期间切忌食柚,因为柚中含有大量的酶,可致药物“过量”.导致药物中毒。
去胃中恶气食柚子
柚子果肉饱满,晶莹透亮,柔嫩多汁,甜而不腻,酸而不涩,味道好极了。它耐运输、耐贮藏,霜降采摘放至翌年四五月份口味不变,素有“天然水果罐头”的美誉。如果在案头陈放一两个,则满屋芳香,别具风味。在我国南方民间,还有将柚子视为亲人团圆、生活美满的象征。
柚子,又名文旦、壶柑、雪柚、香栾等。此外,它还有很多名称,如《尔雅》称“柚条”,《广志》称“雪柚”,陶弘景称“柚子”,《唐本草》称“胡柑”,《食性本草》称“臭橙”.《桂海虞衡志》称“臭柚”,《本草纲目》称“朱栾”、“香栾”,《五杂俎》称“抛”,《闽游记略》称“脬”,《闽产录异》称“文旦”。一种水果竟取出这么多名字,足见它在历史上颇受人们重视的。
柚子是生长在热带、亚热带的常绿乔木——柚子树的果实。它与柑、橘、橙同属于芸香科植物,除我国种植之外,在东南亚许多国家和地区都有栽培,美国、古巴、南非、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地。柚子的问世年代至少可以追溯到我战国时代。其根据是战国时期道家列御寇所撰《列子.汤问》云:“吴楚之国有大马焉,其名日柚。”《山海经·中山经》中也有“荆山(今湖北南漳西)多橘柚”。《吕氏春秋》中也有“果之美者,有云楚之柚”的记述。