水果的种类多种多样,其中菠萝莓就是一种令人好奇的水果。菠萝莓的外形与草莓十分相似,只是颜色不同,不知道味道又是怎样?下面就让我们俩看看菠萝莓味道怎样吧。
菠萝莓味道怎样
菠萝莓是一个草莓栽培品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。但尝起来味道与菠萝“出奇的”相似,所以大家戏称这种新型水果为“菠萝莓”。
菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓,如果不是7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植,估计现在应该灭绝了。
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。因此,菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中,加糖腌渍后口感更佳。
菠萝莓是什么
菠萝莓,英文称pineberry,由于其外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,且表面分布着均匀的小红菠萝莓点。
菠萝莓是一个草莓栽培品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。国内主要分布与秦岭南部山区。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓,测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色,而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态。“菠萝莓”果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。菠萝莓是极好的盆栽观叶植物,它喜阳光、少浇水,极好养护,在温度高达38度时,依然生长良好,温度在零下6摄氏度时还能微长。
不仅是孕妈妈本身需要为自己还有肚子里的宝宝做好健康的护理,还需要家里的人做好孕妇的呵护和护理,照顾好孕妇的生活,那在平时的饮食中,怀孕初期可以吃菠萝吗?
怀孕初期可以吃菠萝吗
怀孕初期,孕妇不宜过量吃菠萝。菠萝少吃点,一则是热性的水果,孕妇本身就属体热。二则的确比较“毒”,要知道大家都还在想方设法去“胎毒”呢。
虽说菠萝香味宜人,味甜鲜美。但其中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。所以建议孕妇少吃为妙,特别是初食者,尤要当心过敏的发生。专家建议:吃菠萝时,先把果皮削去,挖尽果丁,然后切开在盐水中浸洗,使其中的有机酸分解在盐水里,减少中毒发生的几率。
孕妇饮食禁忌
忌酒、咖啡、浓茶,太多高糖,高脂肪食物如汽水,糖,薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病,妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。
1、忌食有堕胎作用的水产品,许多水产品有活血软坚的作用,食后对早期妊娠会造成不良影响。如螃蟹,甲鱼,海带等。螃蟹其性偏寒凉,有活血祛瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;海带有软坚散结的功效;甲鱼则具有较强的通血络,散瘀块的作用,因而有堕胎之弊。
2、忌食滑利之品寒性滑利之品如黑木耳,山楂,荸荠,米仁,马齿苋等物,对怀孕早期有一定的影响。如药理实验证明,米仁对子宫肌有兴奋作用,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
3、忌热性食物根据产前宜清的药食原则,怀孕期妇女应避免进食热性食物,因热性食物能使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,这类食物如羊肉,狗肉,鹿肉,公鸡肉,麻雀,海马,香菜,荔枝,桂圆,杏子,杏仁等。
希望上述的能让孕妈妈们进一步的了解孕期的相关饮食,祝健康。