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荔枝的20个食疗功效精选荔枝放冰箱储藏更保鲜

荔枝放冰箱储藏更保鲜

荔枝鲜美多汁、味道清甜,但却非常“短命”,室温下放得时间稍长,表皮颜色发生变化,果肉也变得干瘪。如何给荔枝保鲜呢最简便的方法就是放在冰箱中。低温环境下,荔枝本身的呼吸作用减弱,衰老速度减慢。而且,冷藏之后的荔枝吃起来感觉更加鲜甜,口感很好。

荔枝放冰箱储藏更保鲜

荔枝的20个食疗功效精选

荔枝为无患子科乔木植物的成熟果实。我国福建、广东、广西、台湾、四川、云南等地均有分布。夏季采收,剥去外壳鲜用,或;将果实干燥后用。

【性味】味甘、微酸,性微温。

荔枝的功效:生津止渴、补脾益血。用于久病体虚、烦渴、呃逆、胃痛、外伤出血等。

荔枝的20个食疗功效精选

1、治肝癌血虚疼痛者:鲜荔枝肉200克,净鸡肉300克,水发香菇25克,鸡蛋清1个;葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。将鸡肉切成鸡球,盛碗中,先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。将淀粉、麻油、胡椒粉调成芡汁。锅中放油烧至五成熟,放入鸡球过油,至刚熟时倒出。再向锅内放入葱、姜、菇、荔枝肉、鸡球、米酒、芡汁、麻油炒匀即可。佐膳服用。

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