夏食荔枝益脾养肝又养颜

荔枝

素有“果中佳品”的荔枝是夏季可口的水果，它的营养价值很高，含有丰富的果糖、蛋白质、脂肪、维生素和尼克酸、柠檬酸、果胶、钙、磷、铁等多种人体所需的营养素，其总含糖量在70%以上，列居多种水果之首，具有补充能量，增加营养的作用。

中医认为，荔枝味甘、酸，性温，入脾、胃、肝经。有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、疝气痛、胃寒症、淋巴结核、脾虚泄泻等症。

李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补及健身，治瘰疬臃肿，开胃益脾。干脯能补充气，为产妇及老弱补品。”《随息居饮食谱》亦有：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”

现代医学研究发现，荔枝有改善血液循环，加速毒素排除，促进细胞生成，使皮肤细嫩的作用;还可改善人的性功能，用于治疗遗精、早泄、阴冷等症，并可改善机体的贫血状况，以及因肾虚而导致的腰膝酸痛、失眠健忘等症。

俗话说“一个荔枝三把火”，荔枝属于热性水果，过量食用易令人发虚热、头脑发胀，甚至引起肠胃不适。因此，胃脾虚弱者在夏季应该少食。

荔枝的10个食疗养生方法

1.年人体虚：荔枝干20克与适量粳米一同煮粥，每日当早餐食用，时常服食。可补益肝肾、益气和胃。

2.外伤的止血消肿：荔枝核或荔枝干烘干研末外敷于患处。

3.呃逆：荔枝7枚连壳1—15细末用开水调服。

4.肾虚五更泻：荔枝干lO—l5枚，去核、壳，加入适量大米、山药、莲子共煮粥，饮服。

5.脾胃虚弱：荔枝干10枚、大枣5枚，加水煎煮。

6.脾脏肿大：荔枝核、小茴香、青皮各15克，海带25克，共加水煎取汁饮服。