主料：乌梅250克山楂(干)250克

辅料：桂花50克甘草50克

调料：冰糖50克乌梅汤做法

1.准备材料

2.将三味材料洗净在水中浸泡1小时

3.倒入锅中大火煮开，转小火煮制半小时左右至材料味道出来的差不多

4.快好时加入冰糖和红糖

5.滤出渣，即可。夏季冰镇更好喝。

配方：乌梅15～2o克，粳米1o0克，冰糖适量。

制法：先净乌梅入锅，加水适量，煎煮至汁浓时，去渣取汁，加入淘净的粳米煮粥，至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。

功效：泻肝补脾，涩肠止泻。

用法：每日2次，趁热服食。可作早晚餐服食。