午餐肉煎鸡蛋，香喷喷的肉加营养丰富的鸡蛋，这美味也是看醉了，关键是造型很好呀，做好送男票送女票多有face，将鸡蛋做成心形还可以送给男神女神，约吗？就这么简单。话说回来，现在很多人厨艺不精窝貌似，如果你今天感觉神清气爽，那就是做午餐肉煎鸡蛋的最佳时间。

下面贴出午餐肉煎鸡蛋的方法，材料什么的都很简单，绝对适合厨艺不精的你，虽然做法简单，不过依然很滋味，快快一步两步跟着做，约男神约女神，约约约！

【午餐肉煎鸡蛋】

原料：午餐肉、鸡蛋、橄榄油、盐。

做法：

1、用2-3个鸡蛋酒可以了，午餐肉泡在热水里一段时间就可以完整取出啦，之后切片。

2、准备一个平底锅，倒入橄榄油，敲鸡蛋，记得用小火，否则鸡蛋容易焦糊。

3、煎到八九成熟的时候，加入盐调味，之后盛出鸡蛋。

4、再倒入适量橄榄油，将切片后的午餐肉放入锅中，用中火煎，煎完一面后反过来煎另一面。

5、午餐肉不需要煎太久，颜色有变化就差不多了，之后放入盐调味。

6、最后将午餐肉和鸡蛋拼在一起，香喷喷的午餐肉煎鸡蛋就完成啦。不需要厨艺精湛。

7、最后将午餐肉煎鸡蛋放入便当盒中，带给男神女神男票女票老公情人吧。

鸡蛋干买回来就可以直接食用，可是很多人觉得味道太过单调了。鸡蛋干同样也可以用来做菜，鸡蛋干搭配其他食物一起烹饪，鸡蛋干除了保存其原有的鸡蛋味道外，还增加了其他食物的芬芳，味道也变得特别了。鸡蛋干怎么做好吃？下面我们来学学两道好吃的鸡蛋干菜式。

凉拌鸡蛋干的做法：

材料：鸡蛋干120g，黄瓜50g，金针菇100g，油适量，盐适量，醋适量，芝麻油适量，鲜鸡汁适量，香菜适量，蒜适量，辣椒粉适量

步骤：

1、金针菇去根用手撕开洗净，挤净水份备用。

2、蒜切片，黄瓜切丝，香菜切小段，鸡蛋干切成细条。

3、锅中油烧热，先入辣椒粉炒出香味，再入蒜片，翻炒出香味。

4、加入金针菇，快速划炒变软关火盛出放凉备用。

5、将放凉的金针菇与黄瓜香菜放在一起。

6、加入适量盐，适量米醋，少许芝麻油，少许鲜鸡汁，拌匀。

7、再放入切好的鸡蛋干，再次拌匀即可。

鸡蛋干炒肉的做法：

材料：鸡蛋干180g，腿肉200g，油适量，盐适量，辣椒适量，蒜头适量，生姜适量，生抽适量

步骤：

1、腿肉肥瘦各切片。

2、鸡蛋干切片，辣椒、生姜、蒜头切片。

3、炒锅放入肥肉煸炒出油脂后放入瘦肉接着放入蒜头和辣椒煸炒。

4、放入鸡蛋干和生姜一起翻炒。

5、调入适量清水煮一会。

6、调入适量生抽。

7、调入适量盐巴出锅。