维生素C是一种人体必少不了的一种营养成份,水果和蔬菜维生素c的含量很好,现在我们就一起来了解一下什么水果维生素c吧。
什么水果含维生素c
1.含维生素c处于第一层的水果蔬菜鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子,这些水果当中一百克的水果中就含有一百毫克以上的维生素c。猕猴桃有维生素C之王的美称。
2.含维生素c处于第二层的水果蔬菜青椒、桂圆、甘蓝、黄瓜、番茄、草莓、柑橘、菜花,以上这几种食物,一百克食物中含维生素C的含量超过50毫克。
3.含维生素C处于第三层的水果蔬菜芹菜、苋菜、白菜、油菜、香菜、豌豆、豇豆、萝卜菠菜、菜苔,红萝卜,蘑菇类等,这些水果蔬菜中,一百克就会含有30-50毫克的维生素C.
4.对水果和蔬菜中的含维生素C进行排行在众多的水果当中,含维生素C最丰富的主要有柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等,而在众多的蔬菜中含维生素C最高的就是甘蓝、青椒,西兰花,西红柿等。