公共营养师证书是一种专业资格证书，它可以证明持有人具备了一定的公共营养知识和技能，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，公共营养师的需求也越来越大，哪些专业可以考取公共营养师证书呢？本文将为您详细介绍。

食品科学与工程专业

食品科学与工程专业是培养具有食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品生产、加工、检验、管理、科研和教学等部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才的专业，这个专业的学生在学习过程中，会接触到食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品营养学等课程，这些课程为他们考取公共营养师证书打下了坚实的基础。

营养学专业

营养学专业是培养具有营养学基本理论、基本知识和基本技能，能在医疗卫生单位、学校、企事业单位等从事营养与食品安全教育、营养咨询与管理、营养评估与指导等工作的高级专门人才的专业，这个专业的学生在学习过程中，会学习到人体生理学、生物化学、病理生理学、微生物学、免疫学等基础课程，以及营养学原理、膳食营养素分析与评价、人群膳食指南制定等专业课程，这些课程为他们考取公共营养师证书提供了必要的知识体系。

医学相关专业

医学相关专业包括临床医学、药学、护理学等，这些专业的学生在学习过程中，会接触到人体解剖学、生理学、病理学等基础医学课程，以及药物学、护理学等专业课程，这些课程为他们考取公共营养师证书提供了必要的基础知识，医学相关专业的学生通常具有较强的实践能力和沟通能力，这对于从事公共营养师工作是非常有帮助的。

生物学相关专业

生物学相关专业包括生物科学、生物技术等，这些专业的学生在学习过程中，会接触到生物化学、分子生物学、细胞生物学等基础生物学课程，以及遗传学、生态学等专业课程，这些课程为他们考取公共营养师证书提供了必要的基础知识，生物学相关专业的学生通常具有较强的实验能力和研究能力，这对于从事公共营养师工作是非常有帮助的。

环境科学与工程专业

环境科学与工程专业是培养具有环境科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在环境保护部门、设计研究院、企事业单位等从事环境监测、环境评价、环境规划与管理等工作的高级工程技术人才的专业，这个专业的学生在学习过程中，会接触到环境化学、环境微生物学、环境生态学等基础课程，以及环境影响评价、环境规划与管理等专业课程，这些课程为他们考取公共营养师证书提供了必要的知识体系。

只要您选择了以上提到的专业之一，并且在学习过程中努力学习相关知识，您就有机会考取公共营养师证书，当然，考试前还需要参加培训课程，以确保自己具备了考试所需的技能和知识，希望这篇文章能对您有所帮助！