桃子虽养人但多吃无益
有“果中皇后”美誉的桃子是夏季主要水果之一。它营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分,尤其含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。
中医认为,桃子味甘酸、性寒,具有补气养血、止渴生津、滋阴润肺、止咳杀虫等功效。
桃对治疗肺病有独特的疗效,唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。
桃的药用价值主要在于桃仁,《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主淤血血闭,症瘕邪气,杀小虫”之功效。
桃子虽好吃,但不可多食,李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。”常言所说的“桃养人”指的是适量食用。尤其是平时内火旺盛的人,夏季更不宜多吃。
多病体虚的病人以及胃肠功能较弱的病人也不宜食用过多的桃子,因为桃子中含有大量的膳食纤维,过多食用会增加肠胃的负担。有皮肤病、易生疮疖的患者也尽量少吃桃子。健康人每天食用桃子的量最好保持在半斤以下。
桃子的10个食疗养生方法
1.驻颜:白桃花研粉末,用鸡蛋清溶解,加入适量鸡冠血,涂脸会使脸变白。
2.跌打损伤:疼痛厉害而肿胀时,将桃仁磨成泥状,用酒搅拌敷于患处。
3.哮喘:桃仁、李仁、白胡椒各6克,生糯米10粒,共研细末,用蛋清调匀,外敷双脚心和手心.
4.月经不顺:桃仁5~10克煎汁1日用量饮用。
5.急性胃肠炎:鲜桃树叶30克,洗净煎汤饮服。