魔芋是一种很好的减肥食品,具有降血糖、降血脂、排宿便等功效。那么孕妇能吃魔芋吗?
1、生魔芋有一定的毒性,必须烹调3个小时以上才可以食用。
2、魔芋含有大量的可溶性膳食纤维,洗水后能膨胀至原体积的80-100倍,食用后有强烈的饱腹感。孕妇在日常饮食中需要摄入大量营养才能分泌足够的乳汁,确保宝宝的正常生长发育,因此不应多食。
3、魔芋本身并没有味道,而且很难入味,需要加入大量调味料。孕妇在哺乳期不能食用含盐量过高的食物,会造成体内钠离子滞留过多,造成水肿,还会对宝宝的身体健康造成一定的影响。
4、过多地摄入膳食纤维会干扰维生素和其他营养物质的吸收,造成妈妈营养不良,简洁影响宝宝的生长。
5、有食欲差、反酸烧心、腹胀等问题的妈妈,不建议食用魔芋制品。
魔芋豆腐味道鲜美,是一道十分开胃的川菜,不过魔芋可不是一种常见的食材哦,它在食用的时候有哪些禁忌呢?
1、魔芋一定要完全煮熟,一般来说,煮够3个小时以上的魔芋才能食用,否则容易造成食物中毒。
2、消化不良的人是要少量吃魔芋豆腐的,魔芋并不是一种容易消化的食物,如果吃多的话很容易造成消化不良,出现肠胃不适。
3、有皮肤病的人要少吃魔芋,魔芋豆腐虽然十分开胃,但是可能造成皮肤病的反复,不宜食用。
4、魔芋是一种寒性的食物,本身有伤寒感冒症状的话也要少吃魔芋,脾胃虚寒者也要少吃。