很多人都对山药豆和山药的关系不大了解,实际上,两者是同一植物所生。山药豆是在山药的藤上长的,所以确切来说山药豆不是山药的种子。
山药是无性繁殖,一般用头年生的山药的顶端第二年种植,也可采用山药切块催芽后种植,切块越大长势越好。但是这么做比较浪费,所以一般用山药的顶端较细的部分来种植,一颗头年生的山药只能种一颗新的。大量种植一般都是采用切块催芽种植。
有的朋友认为山药豆是山药的种子,大概是因为用山药豆也能种出山药来。不过,这并不意味着山药豆是种子。一般用山药豆种的山药一年长得比较小,可以第二年留种,或者隔一年后再采收。
其实,山药玉米排骨汤孕妇是可以吃的。爱喝山药玉米排骨汤的朋友都知道它有着很高的营养价值,而且还具有一定的食疗作用,而且这道汤已经成为孕妇健康食谱之一了。
因为从性味方面来看,山药甘平,长期使用寒凉伤胃之憋,燥热伤阴之虑;从归经及功效方面来看,山药归肺、脾、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功,是一个不可多得食疗佳品,可以长期食用。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
一般孕妈妈都有可能会出现贫血的症状,所以山药玉米排骨汤也可以为孕妈妈补充部分的铁,以及还可以补充优质蛋白质以及钙,可以促进胎儿的健康发育呢。