黄柏的功效与作用及禁忌食用方法
黄柏的功效与作用
黄柏为芸香科落叶乔木植物黄檗(关黄柏)PhellodendronamurenseRupr.和黄皮树(川黄柏)PhellodendronchinenseSchneid.除去栓皮的树皮。
关黄柏主产於辽宁省、吉林省、河北省等地；川黄柏主产於四川省、贵州省、湖北省、云南省等地。
〖采收加工〗：清明前后，剥取树皮，刮去粗皮，晒干压平，润透切片或切丝，生用或盐水炙、酒炙、炒炭用。
〖中药规格〗：商品按产区分为关黄柏和川黄柏。川黄柏有两个等级，一等呈平板状，去净粗栓皮，长40厘米，宽15厘米以上；二等长、宽大小不分，厚度不得薄於0.2厘米，间有枝皮。
〖药材性状〗：川黄柏呈板片状或浅槽状，长宽不一，厚3～6mm。外表面黄褐色或黄棕色，平坦或具纵沟纹，有的可见皮孔痕及残存的灰褐色粗皮。内表面暗黄色或淡棕色，具细密的纵棱纹。体轻，质硬，新面纤维性，呈裂片状分层，深黄色。气微，味甚苦，嚼之有粘性。
关黄柏厚2～14mm。外表面黄绿色或淡棕黄色，较平坦，有不规则的纵裂纹，皮孔痕小而少见，偶有灰白色的粗皮残留。内表面黄色或黄棕色。体轻，质较硬，断面鲜黄色或黄绿色。
〖成分〗：本品含小檗碱、黄柏碱等多种生物碱。此外，还有黄柏酮、黄柏内酯。
〖药理作用〗：黄柏抗菌谱和抗菌效力与黄连相似，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等多种致病细菌均有抑制作用；对某些皮肤真菌，对钩端螺旋体、乙肝表面抗原也有抑制作用；对血小板有保护作用；外用可促使皮下渗血的吸收；另外，还有利胆、利尿、降压、解热等作用，但其作用不如黄连。黄柏还有降血糖及促进小鼠抗体生成作用。
〖性味归经〗：苦，寒。归肾、膀胱、大肠经。
〖功效应用〗：清热燥湿，泻火解毒，退热除蒸。主治湿热带下，热淋脚气，泻痢黄疸，疮疡肿痛，湿疹湿疮，阴虚发热，盗汗遗精。
〖药材用法〗：煎服，5～10ｇ或入丸散。外用适量。清热燥湿解毒多生用，泻火除蒸退热多盐水炙用，止血多炒炭用。
〖使用禁忌〗：本品苦寒，容易损伤胃气，故脾胃虚寒者忌用。