紫薯草莓大福做法简单是草莓的做法大全的常见菜,不一定要看紫薯草莓大福视频才能学会,但怎么做紫薯草莓大福最好吃,跟着光明素食网来做这道紫薯草莓大福吧。
紫薯草莓大福的介绍:
光棍节来临,给尚在单身状态的男女光棍们上道点心,紫薯草莓大福。一口咬下单身甜美的福气吧!大福是日本传统点心,通常是糯米皮包裹馅料做成团状,常用的材料如豆沙、草莓、红薯等。软糯的糯米皮配合大颗清甜草莓,口感层次丰富,佐茶佳品。
紫薯草莓大福的食材和调料:
糯米粉草莓紫薯椰丝糖植物油淀粉
紫薯草莓大福的的家常做法,紫薯草莓大福怎么做好吃
一、草莓去蒂洗净、紫薯去皮蒸制软烂,加适量水、糖混合成粘稠适中的紫薯泥
二、糯米粉与水按1:1比例混合,加一小匙植物油混合均匀。微波炉中高火转2分钟,取出。用勺子拌匀,重复以上动作两次,直至混合成均匀的糯米面团
三、每个草莓均匀包裹上紫薯泥
四、用勺子取一块糯米团,稍微蘸一层淀粉以免粘手,用手把面团捏成原片状,把草莓紫薯团放入其中,轻轻捏合糯米皮,收口,滚上一层椰丝即成
草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。当下正是草莓的上市季节,在尽享草莓美味的同时你是否知道它有很多养生功效。
生活家为你介绍草莓的一些功效,让你在吃草莓时吃出健康吃出美丽。草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。饭前吃草毒缓解胃口不佳:遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
鲜草莓冰糖隔水炖服:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。草莓对胃肠道和贫血有调理作用:现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
鲜草莓有助于醒酒:酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。当下正是草莓的上市季节,在尽享草莓美味的同时你是否知道它有很多养生功效。生活家为你介绍草莓的一些功效,让你在吃草莓时吃出健康出美丽。