不宜吃香蕉的人
香蕉肉质软糯,甜蜜适口,具有较高的营养价值。但是,由于其构成的特殊性,下列一些人不宜食用:
(1)消化道溃疡瘸人这类人胃酸分泌较多,肠胃收缩能力差,吃了香蕉会加重肠胃病病情,故不宜食用。
(2)糖尿病患者这类病人忌食含糖较多的食物,而香蕉的含糖量较高,每loog;蕉肉中含糖高达19.5g,因而不宜食用。
(3)关节炎或肌肉痛患者香蕉能使局部血液循环减慢,代谢产物滞积,又因其含糖量高,食用后会使体内B族维生素的消耗增多,从而使关节、肌肉疼痛加剧,所以此类人不宜食用。
(4)肾炎、心力衰竭和水肿病人香蕉中含有较多的钾,上述病人如果吃进大量香蕉,其血中的钾含量会猛增而引起钾缩留,、加重水肿,增加心脏和肾脏的负担,使病情恶化。
(5)腹泻病人香蕉具有滑肠的作用,腹泻病人吃了香蕉,会加重腹泻,不利于康复。
秋食香蕉的功效与作用
香蕉是中国南方四大果品之一,也是世界性水果中的“百果之冠”,气味清香芬芳,味甜爽口,肉软滑腻,人人爱吃。香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,热量也在水果中居高,且富含钾。中医理论认为,香蕉味甘、性寒,具有润肺养阴、清热生津、润肠通便之功能,凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。《本草纲目拾遗》中记载,香蕉有“收麻风毒”之效。《名医别录》则说其“根大寒,主痛肿,清热”。
现代医学证明,香蕉富含的钾离子对人体的钠具有抑制作用,多吃可降低血压,预防高血压和心血管疾病。每天吃两根香蕉,可有效降低血压10%。内含丰富的可溶性纤维——果胶,可帮助消化,调整肠胃机能,特别对秋季便秘有很好的疗效。
德国心理学家指出,香蕉类似化学“信使”,能把人的心情变得安宁、愉悦、快活起来,甚至可减轻疼痛。秋季万物凋零,影响了人的心情,使人产生忧郁的心情,而香蕉含有色氨酸和丰富的维生素B6,它们是合成血清素的重要成分,具有镇痛、催眠、安神等作用,故吃香蕉确实能够减少紧张、缓解压力,对失眠或情绪紧张者也有疗效。香蕉富含的维生素A能有效维护皮肤毛发的健康,对秋季手足皮肤皲裂者十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。