众所周知，枇杷不仅能驱热降火，而且还有很好的止咳功效，特别在五六月份枇杷成熟上市时，很多人都喜欢买枇杷。枇杷什么季节吃会比较好，吃枇杷需要注意什么，枇杷对人体的功效和作用有哪些。
枇杷什么季节吃会比较好
每年5到6月间，枇杷成熟，与樱桃、梅子并称为“三友”。
初夏的枇杷树，叶长而大，犹似琵琶，枇杷果不仅甘润甜美，香味浓郁，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等多种营养物质，而且有较高的药用价值，特别是治疗多种呼吸系统疾病引起的咳嗽，独具特色。
中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功，治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰，或中青年肺结核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷数枚，或用枇杷15枚煎汤，早晚分服。
枇杷不仅利肺气，还能“润五脏”，老年慢性支气管炎、肺气肿等多发在冬天的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”。而枇杷佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用(按2：1的比例)，能够滋肺补肾，提高肺系统功能，增强抗病能力。
将枇杷榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待粘稠后加入冰糖，制成枇杷膏，可清肺、宁咳、润喉。把枇杷膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤佳。
吃枇杷的注意事项
枇杷果实外皮有一层茸毛，因此最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项：
1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即带把的那头，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。
2、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
与枇杷搭配相克的食物
1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。
2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。
3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。
红肉枇杷的特征：
红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。
枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
七个月宝宝能吃枇杷吗？七个月宝宝是可以吃枇杷的，但是宝妈们要注意了，需要根据宝宝肠胃的适应能力，刚开始的时候不要过量的给宝宝吃太多的枇杷，宝宝肠胃能完全适应可以多吃一点，但是要适可而止。
七个月宝宝能吃枇杷吗
七个月宝宝是可以吃适量的枇杷，但要从少量开始，并观察有没有过敏的现象。如果宝宝有咳嗽的时候，可以做成枇杷水给宝宝喝。在宝宝稍大点后，可以将枇杷去核后刮成泥喂给宝宝吃。
枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进宝宝的身体发育的功用。枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用;也可预防癌症、防止老化。宝宝吃枇杷可以止咳、润肺、清热、利尿。
另外，枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此宝宝吃枇杷可以预防流行性感冒。
虽然宝宝吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，所以最好不要一次吃太多，每次1-2个就好。
宝宝吃枇杷的做法
枇杷果实黄色圆球形，柔甜多汁，甘酸适口，是夏季人们比较喜欢的水果之一。枇杷仁由于有毒，因此再给稍小的宝宝喂食枇杷时，最好是已经将果肉和果核分离开来了。下面介绍2款甜品，一起来看看吧!
枇杷西米银耳羹
材料：枇杷200克，冰糖约50克，西米约30克，干银耳20克。
做法：
1、先将银耳泡发，用手将银耳撕成小片;枇杷去皮去籽，待用。西米过水，冲洗到没有多余的淀粉状态，最好不要浸泡。
2、煮沸一锅水，水量一定要够宽，最好是西米的2、3倍的量，接着放入西米。
3、西米放入沸水后要不停的搅拌，转中小火，否则会糊底。一直持续搅拌到西米变透明，基本上只有很少的小白点的时候，用一个大滤网过滤出来，并且持续冲凉水，保证煮好的西米不粘连。将冲好的西米装入容器并且加入凉白开，保持滑Q的口感。
4、锅内洗净重新加入凉水，将冰糖与银耳一同放入，大概7成满即可，水开后调成小火慢慢煮约90分钟。
5、当汤汁很稠，胶质丰富的时候，(汤汁呈线状滴落)加入去皮去籽切块的枇杷，继续炖煮30分钟左右。
6、将煮好的西米加入羹中，加冰糖调味即可。
枇杷奶露
材料：牛奶300毫升，鲜枇杷3个，冰糖适量。
1、鲜枇杷去皮去籽，用小许的水加入枇杷，小火煮沸10分钟左右。
2、加入糖煮溶，关火。
3、加入牛奶拌均匀，晾凉即可食用。