厨师是一个非常有挑战性和创造性的职业，需要对食材、烹饪技巧和食物营养有深入的理解，厨师证是证明你具备基本厨艺技能和知识的证书，而中级职称证则是对你专业技能和经验的一种认可，如果你已经拿到了厨师证，那么如何考取中级职称证呢？以下是一些步骤和建议：

你需要明确中级职称证的要求，每个地方或机构对于职称证的要求可能会有所不同，所以你需要查阅相关的官方信息或者询问你的导师或行业协会，中级职称证会要求你在厨师证的基础上有一定的工作经验，并且在某些领域(如特殊菜系、营养学等)有深入的研究。

提升你的专业技能，这可能包括学习新的烹饪技术、研究新的食谱、了解食物的营养成分和健康效果等，你可以通过参加专业的烹饪课程、阅读专业书籍和杂志、参加烹饪比赛等方式来提升你的专业技能。

积累实践经验，理论知识和实践经验是相辅相成的，只有通过实际操作，你才能真正理解和掌握烹饪技术，你可以尝试在餐厅工作，或者自己开一家小餐厅，以此来积累实践经验。

准备考试，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试部分主要测试你的专业知识，面试部分则主要测试你的实践能力和人际交往能力，你需要提前做好复习准备，确保自己对所有的知识点都有深入的理解。

通过考试并获得证书，如果你通过了考试，那么你就获得了中级职称证，这个证书不仅可以证明你的专业技能，也可以增加你找工作的竞争力。

从厨师证升级到中级职称证需要时间和努力，但只要你有决心和毅力，就一定可以实现目标，祝你好运！