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人参果的功效与作用人参果

来源:为双子叶植物药兰科植物角盘兰(人参果)的带根全草。

功效:强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。

主治:治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。

性味归经:味甘,性温。入脾、胃二经

用法用量:内服:煎汤,3~4钱,或泡黄酒饮。

资源分布:分布东北及甘肃、陕西、河北等地。

药材的采收与储藏:秋季采挖,晒干用。

考证:出自《陕西中草药志》。

中医认为,人参果有生津止渴、补脾健胃等功效。人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。人参果还具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等作用,还有改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和多种对人体有益的微量元素,如钾、磷、铁、锰、钴、钼和硒等十几种微量元素。

硒是维持机体正常生命力的微量元素,是人体必需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用。我国是世界上57个贫硒国之一。

我国营养学会把硒列为15种每日膳食必须补充的营养元素之一,而人参果的含硒量可谓群果之冠,则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用,并对高血压和糖尿病都有助益,而人参果的钼含量也是不低的。因此人参果被誉为生命火种、抗癌之王。

人参果的营养含量高于一切水果和蔬菜,每100克鲜果中含钙量最高可达910毫克,是西红柿的114倍、黄瓜的36.4倍。这对中老年和青少年增强体质,促进健康有着十分重要的意义。

人参果除了作为水果鲜食外,还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌,味道清淡爽口。

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