橘子是一种十分常见的水果,吃橘子会发胖吗?橘子的热量是多少?橘子的营养成分都有哪些?它有哪些食用营养价值呢?假如你想要知道这些问题的答案,就来看看下面文章的介绍吧。
橘子的热量是多少
橘子的热量(以100克可食部分计)是43大卡(179千焦)。每100克橘子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
橘子的可食用部分大约为76%。每100g中含大约能量176kj、水分88.2g、蛋白质0.8g、脂肪0.4g、膳食纤维1.4g,碳水化合物8.9g、胡萝卜素16605mg、视黄醇当量2775mg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg;维生素C19mg、维生素E0.45mg;钾177mg、钠1.3mg,钙19mg、镁16mg、铁0.2mg、锰0.05mg、锌0.1mg、铜0.07mg,磷18mg、硒0.455g。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
橘子的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;
4、研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
5、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。
孕妇吃橘子对胎儿好吗?在广东就常听见老人劝说怀孕的晚辈不要吃太多橘子,这主要是因为橘子容易导致上火。如果原本体内火热的孕妇就应该注意少食用橘子了,如果实在想吃也可以用橙子和柚子来替代。
孕妇吃橘子对胎儿好吗
孕妇吃橘子对胎儿好吗?孕妇吃桔子可以补充维生素C,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。尤其是父母皮肤偏黑的,孕妇可以多吃桔子,这类富含维生素C的水果,能使胎儿出生后皮肤白皙柔嫩哦。
由于橘子容易导致上火,因此不能多吃,控制在250克之内,适当的吃些橘子对孕妇是很有好处的,不过也需要注意控制食用量。据测,每天吃2-3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。橘子本身性温,但因其含有大量的糖分,过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会上火。孕妇到后期比较容易便秘,所以还是少吃的好,如果喜欢那个味道的话可以吃橙子,柚子也不错,柚子还是清火的,而且这两样含的营养成分比橘子高。
吃橘子的注意事项
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。橘子的营养素含量橘子的营养丰富,可食用部分大约为76%,在每百克橘子果肉中,除了含有以下的营养素外,还含有维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
橘子虽然可以补充维生素等物质,但其摄入过量或是与其他不宜搭配食物同食,也会给身体造成伤害,因此吃橘子的注意事项必须了解,一起来看看吧。
1、宜吃橘子人群:胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功能。
2、不宜吃橘子人群:体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。对已经上火的人群,应避免吃橘子,以免加重上火。
3、控制食用量:据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
4、橘子不宜与萝卜同食。
5、服药忌食橘子。
6、橘子不宜与牛奶同食。
7、饭前或空腹时不宜吃橘子。
8、忌鲜橘皮泡茶饮。