主料：杏仁海绵蛋糕2片

蓝莓慕斯材料：

奶油奶酪120g细砂糖20g（原方子是50克但是蓝莓糖水够）酸奶80g牛奶40g（原方子是80克怕太稀所以改40克）吉利丁片

蓝莓慕斯做法：

1.奶油奶酪+细砂糖隔热水搅拌均匀。

2）加入酸奶搅拌均匀。

3）吉利丁片先用冰水泡软，然后捞出沥干多余水份。

4）将泡软的吉利丁片，加入到煮热的牛奶中，搅拌至融化；然后将牛奶吉利丁溶液，倒入步骤2的乳酪中。

5）将蓝莓糖水加入搅拌盆中拌匀。

2.6）鲜奶油+20g细砂糖打至粘稠，加入搅拌盆中翻拌均匀，放入冷藏室保存。

3.蓝莓果冻：蓝莓糖水倒入锅中煮到85度左右，加入泡软的吉利士。

主料：原味酸奶一瓶

辅料：蓝梅10颗即食玉米片一小包

蓝莓思慕雪做法：

把所有材料拌在一起就可以了，味道又好，做法又简单，营养又好。