制作步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好

选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅

蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

冰糖炖梨的做法三

食材准备

雪梨、冰糖、川贝、水

制作步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来

蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

冰糖炖梨的做法四

主料：200g雪梨

配料：100g冰糖20g枸杞

制作步骤：

1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

2、将雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

7、润肺

雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

8、利尿消肿

清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，利尿消水肿。

9、养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

同时我们知道梨是一种凉性的水果，因此对于一些脾胃功能不是很好，或者寒性体质的人而言均不是非常适合吃梨的。再者处于经期，哺乳期的女性最好也少吃梨。当然了因为吃梨对身体健康具有那么多的好处，所以自然也让很多人懂得了利用更科学的方法进行吃梨了。