考厨师证对于零基础的人来说，难度是存在的，但并不是无法克服的，我们需要了解厨师证的种类和要求，然后根据自己的实际情况制定学习计划，最后通过学习和实践来提高自己的厨艺水平。

厨师证分为初级、中级、高级三个等级，每个等级都有相应的考试内容和标准，初级厨师证主要考察基础知识和技能，如刀工、烹饪方法、食材搭配等；中级厨师证则在初级的基础上增加了一些高级知识和技能，如营养学、食品安全、餐饮管理等；高级厨师证则是在中级的基础上进一步提高，涉及到更多的专业知识和技能。

对于零基础的人来说，考取初级厨师证是比较合适的选择，初级厨师证的考试内容包括基本知识、基本技能、菜谱制作等，虽然难度不大，但是需要花费一定的时间和精力来学习和准备。

至于费用方面，考取厨师证的费用因地区和机构而异，初级厨师证的培训费用在几千元到一万多元之间；中级厨师证和高级厨师证的培训费用则更高一些，可能需要两万到五万元不等，还需要考虑到考试费、教材费、实习费等其他费用。

考取厨师证对于零基础的人来说确实有一定的难度，但是只要有决心和毅力，通过系统的学习和实践，完全有可能取得成功，也可以参加一些专业的培训机构或者找一位有经验的厨师进行指导，这样可以更快地提高自己的厨艺水平。