开一家中餐店需要办理一系列的手续和证件,其中包括厨师证,开中餐店都需要厨师证吗?多少钱呢?下面我们就来详细了解一下。
我们需要明确什么是厨师证,厨师证,又称职业资格证书,是由国家人力资源和社会保障部门颁发的,用于证明持有人具备一定的厨艺技能和水平的一种证书,在餐饮行业,厨师证是从业的必要条件之一。
开中餐店是否都需要办理厨师证呢?答案是:视情况而定,根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,从事食品生产、经营活动的单位和个人,应当依法取得相应的许可证,对于餐饮行业来说,分为餐饮服务许可证和职业资格证书两种,餐饮服务许可证是指在工商行政管理部门办理的,用于证明餐饮服务经营者具有合法经营资格的证明;职业资格证书是指在人力资源和社会保障部门办理的,用于证明持有人具备一定职业技能水平的证明。
对于开中餐店来说,如果只是单纯的提供餐饮服务,不涉及食品生产、加工等环节,那么只需要办理餐饮服务许可证即可,但如果涉及到食品生产、加工等环节,那么就需要同时办理职业资格证书,开中餐店是否需要办理厨师证,主要取决于是否涉及食品生产、加工等环节。
我们来了解一下办理厨师证的费用,根据不同地区和相关部门的规定,厨师证的费用有所不同,职业资格证书的费用包括报名费、培训费、考试费等,具体金额因地区而异,以广东省为例,广东省人力资源和社会保障厅发布的《广东省职业技能鉴定收费标准》显示,职业资格证书的报名费为100元/人,培训费根据培训机构的不同而有所差异,一般在300-1000元之间;考试费根据不同的职业资格类别而有所差异,一般在200-500元之间,办理厨师证的总费用大约在2500-8000元之间,需要注意的是,这个价格仅供参考,具体费用还需根据当地相关部门的规定和实际情况而定。