厨师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在烹饪领域具备一定的专业技能和知识，厨师证的用处主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质：厨师证的考试内容涵盖了烹饪的基本理论、实际操作技能以及食品安全知识等方面，通过考试可以使持有人的专业素质得到全面提升，这对于厨师本人来说，无疑是一种职业成长和自我提升的过程。

2、提高就业竞争力：在餐饮行业，拥有厨师证的求职者往往更具竞争力，因为用人单位在招聘时，往往会优先考虑具备厨师证的应聘者，厨师证也是一些大型酒店、餐厅等机构招聘员工的基本要求之一，对于想要在餐饮行业发展的求职者来说，获得厨师证无疑是提高就业竞争力的重要途径。

3、拓宽职业发展道路：厨师证不仅可以在餐饮行业发挥作用，还可以为持有人拓宽职业发展道路，持有厨师证的人员可以选择在酒店、餐厅、食品加工企业等场所工作，也可以选择开设自己的餐厅或者餐饮培训机构，厨师证还为持有人提供了参加各种烹饪比赛的机会，从而有机会获得更高的荣誉和奖励。

4、提升收入水平：在餐饮行业，拥有厨师证的员工往往能获得更高的薪资待遇，因为用人单位认为具备厨师证的员工具备更高的专业素质和技能，能够更好地为顾客提供优质的服务和美食，对于厨师本人来说，获得厨师证有助于提高自己的收入水平。

5、增强食品安全意识：厨师证的考试内容涉及到食品安全知识，这有助于持有人增强食品安全意识，提高自己的职业道德水平，在餐饮行业，食品安全是至关重要的，只有严格遵守食品安全规定，才能为顾客提供安全、卫生、美味的食品。

6、促进国际交流与合作：随着全球化的发展，餐饮行业也逐渐走向国际化，在这种情况下，持有厨师证的人员更容易获得国际间的工作机会，他们可以去国外的酒店、餐厅工作，或者参与国际性的烹饪比赛和活动，这有助于促进我国餐饮行业的国际交流与合作，提高我国烹饪技艺在世界上的地位和影响力。

厨师证对于厨师本人以及整个餐饮行业都具有重要的意义，通过考取厨师证，厨师可以提升自己的职业素质和技能，增加就业竞争力，拓宽职业发展道路，提高收入水平，增强食品安全意识，并促进国际交流与合作，对于有志于在烹饪领域发展的人来说，考取厨师证是一个非常值得考虑的选择。