营养师证书分为多个等级，不同等级的报考条件、考试方式、发证机关和含金量有所不同，国家承认的营养师证有六种，分别是临床营养师、注册营养师、注册营养技师、公共营养师2016、公共营养师2017和公共营养师2020，公共营养师2016已经取消，其他五种证书都可以报考 。

- 临床营养师：是指在医院或诊所等医疗机构从事临床营养治疗工作的专业技术人员。

- 注册营养师：是指经过国家职业资格考试合格并取得注册资格的人员。

- 注册营养技师：是指经过国家职业资格考试合格并取得注册资格的人员。

- 公共营养师2016:是指在社区、学校、企事业单位等从事公共营养服务的专业技术人员。

- 公共营养师2017:是指在社区、学校、企事业单位等从事公共营养服务的专业技术人员。

- 公共营养师2020:是指在社区、学校、企事业单位等从事公共营养服务的专业技术人员。